Naon curcumin?
Curcuminnyaéta sanyawa alami anu diékstrak tina rimpang pepelakan kunyit (Curcuma longa) sareng kagolong kana kelas polifenol. Kunyit mangrupikeun bungbu anu umum dianggo dina masak Asia, khususna di India sareng Asia Tenggara. Curcumin mangrupakeun bahan aktif utama dina turmeric, mere eta warna konéng ciri na.
Téknologi ékstraksi curcumin:
Persiapan bahan baku:Pilih rhizomes turmeric seger, ngumbah aranjeunna sarta miceun najis jeung kokotor.
Pangeringan:Potong rhizomes turmeric cleaned kana buah leutik tur garing aranjeunna dina panonpoé atawa dina dryer nepi ka eusi Uap diréduksi jadi tingkat cocog pikeun neundeun.
Crushing:Ditumbuk rimpang kunyit garing jadi bubuk halus pikeun nambahan luas permukaan pikeun prosés ékstraksi saterusna.
ékstraksi pangleyur:Ékstraksi dilaksanakeun nganggo pangleyur anu cocog sapertos étanol, métanol atanapi cai. bubuk turmeric dicampurkeun jeung pangleyur sarta biasana diaduk dina suhu jeung waktu nu tangtu ngaleyurkeun curcumin kana pangleyur.
Saringan:Sanggeus ékstraksi, piceun résidu padet ku filtration pikeun ménta ekstrak cair ngandung curcumin.
Konsentrasi:Cairan anu disaring dikonsentrasikeun ku évaporasi atanapi metode anu sanés pikeun ngaleungitkeun kaleuwihan pelarut sareng kéngingkeun konsentrasi ekstrak curcumin anu langkung luhur.
Pangeringan:Tungtungna, ekstrak kentel bisa salajengna garing pikeun ménta bubuk curcumin pikeun neundeun gampang jeung pamakéan.
Naon fungsi curcumin pikeun awak anjeun?
Pangaruh antioksidan:Curcumin miboga sipat antioksidan kuat nu bisa neutralize radikal bébas jeung ngurangan karuksakan stress oksidatif kana sél, sahingga ngajaga kaséhatan sél.
Ningkatkeun pencernaan:Curcumin tiasa ngabantosan ningkatkeun nyerna, ngaleungitkeun masalah sapertos gangguan pencernaan sareng kembung, sareng tiasa gaduh dampak anu positif kana kaséhatan peujit.
Kaséhatan Cardiovascular:Sababaraha studi geus ditémbongkeun yén curcumin bisa mantuan ngaronjatkeun kaséhatan cardiovascular, nurunkeun kadar kolesterol, sarta ngurangan résiko panyakit jantung.
Neuroprotection:Curcumin bisa boga pangaruh pelindung dina sistim saraf, sarta studi geus digali aplikasi poténsi na dina Panyakit Alzheimer jeung kasakit neurodegenerative lianna.
Potensi anti kanker:Panalitian awal nunjukkeun yén curcumin tiasa gaduh sipat anti kanker sareng tiasa ngahambat kamekaran sareng panyebaran sél kanker anu tangtu.
Ningkatkeun Kaséhatan Kulit:Sipat anti-radang sareng antioksidan curcumin ngajantenkeun éta dipikaresep pikeun perawatan kulit, berpotensi ngabantosan kaayaan kulit sapertos jarawat sareng sepuh kulit.
Ngatur gula getih:Sababaraha panilitian nunjukkeun yén curcumin tiasa ngabantosan ningkatkeun sensitipitas insulin sareng ngabantosan ngatur kadar gula getih.
Aplikasi kurkumin:
Dahareun jeung inuman:Curcumin mindeng dipaké dina dahareun jeung inuman salaku pigmén alam jeung agén rasa. Ieu mah ngan ukur nyadiakeun warna konéng caang kana dahareun, tapi ogé boga fungsi kaséhatan tangtu. Loba bubuk kari, bumbu, jeung inuman (kayaning susu turmeric) ngandung curcumin.
Suplemén Gizi:Kusabab kauntungan kaséhatan poténsi na, curcumin loba dipaké dina suplemén gizi. Seueur suplemén kaséhatan nganggo curcumin salaku bahan utama sareng dirancang pikeun ngadukung kaséhatan anti-radang, antioksidan sareng sistem imun.
Pangwangunan Narkoba:Curcumin geus meunang perhatian dina ngembangkeun ubar, sarta peneliti keur Ngalanglang aplikasi poténsi na dina ngubaran rupa-rupa kasakit, kayaning kanker, kasakit cardiovascular, sarta kasakit neurodegenerative.
Kosmétik sareng Perawatan Kulit:Kusabab sipat anti-radang sareng antioksidanna, curcumin dianggo dina sababaraha produk perawatan kulit anu ditujukeun pikeun ningkatkeun kaséhatan kulit, ngalambatkeun prosés sepuh, sareng ngaleungitkeun jarawat sareng masalah kulit sanés.
Pangobatan Tradisional:Dina ubar tradisional, utamana ubar Ayurveda di India, curcumin dipaké pikeun ngubaran rupa-rupa ailments, kaasup masalah pencernaan, rematik, sarta panyakit kulit.
Tatanén:Curcumin ogé geus ditalungtik pikeun dipaké dina widang tatanén salaku péstisida alam jeung promoter pertumbuhan tutuwuhan pikeun mantuan ngaronjatkeun daya tahan kasakit pepelakan.
Pengawetan Pangan:Alatan sipat antioksidan na, curcumin dipaké salaku pangawét dahareun dina sababaraha kasus pikeun mantuan manjangkeun umur rak dahareun.
Kontak: Tony Zhao
Mobile: + 86-15291846514
WhatsApp: + 86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
waktos pos: Dec-12-2024